domingo, 30 de outubro de 2011

BOMBONS

250 gr. frutas secas (passas, damasco,tamarindos,bananas,etc)
2 1/2 x. coco ralado fresco (in natura)
1 x. leite (desnatado, de soja ou de outros grãos)
1 c.s. farinha de trigo
2/3 x. amêndoas raladas ou coco desidratado,seco

Modo de Fazer:
Em panela colocar o leite e a farinha,mexendo até engrossar.
Qdo morno acrescentar a fruta (só 1 qualidade).
Enrolar como para bombom e passar nas amêndoas raladas ou coco seco.
Colocar em papel celofane ou alumínio.

Bom apetite!
(Receitas da Olívia 2)